В Кимовске временно запретили работу суши-бара «Суши Эра»

Специалисты Новомосковского территориального отдела Роспотребнадзора провели санитарно-эпидемиологическое расследование после выявления инфекционного заболевания, связанного с работой суши-бара «Суши Эра» в Кимовске. Об этом сообщает пресс-служба ведомства

В ходе проверки специалисты обнаружили нарушения санитарных требований. Отмечается, что в заведении не соблюдались правила содержания помещений, оборудования и инвентаря, хранения продуктов и проведения уборки. Кроме того, отсутствовали документы, подтверждающие прохождение сотрудниками медицинских осмотров и гигиенического обучения.

Так, на месте составили протокол о временном запрете деятельности заведения. Материалы направили в Кимовский городской суд, который примет решение о дальнейшей работе организации общественного питания.