В Туле на 60 суток закрыли кафе «Домашняя кухня»

В Туле приостановили работу кафе «Домашняя кухня» на улице Глеба Успенского. Причиной стали грубейшие нарушения санитарных требований. Об этом сообщает управление Роспотребнадзора по Тульской области.

Внеплановую проверку провели по согласованию с прокуратурой. В заведении выявили нарушения поточности технологических процессов и требований к содержанию помещений, оборудования и инвентаря. Для готовки использовались продукты без маркировки, овощи и мясо без документов о качестве и безопасности, а к работе допускались сотрудники без медосмотров и гигиенического обучения.

Уточним, что на сегодняшний день кафе не работает уже 9 дней.

Ранее мы писали о том, что аналогичные нарушения нашли в кафе «Сим-Сим» на Фрунзе, а также в заведении на Гоголевской. Их работу также приостановили на срок от 30 до 60 суток.