В Алексине в Роспотребнадзор из одной из больниц города сообщили о двух случаях острой кишечной инфекции.
По результатам эпидемиологического расследования оба случая связаны с употреблением фастфуда (шаурма, ролл) в кафе быстрого питания ИП Григоряна В.Л. и ИП Карпова Р.С.
- При проведении санитарно-эпидемиологического расследования выявлены нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере технического регулирования.
Специалистами выданы предписания о проведении дополнительных противоэпидемических мероприятий, в том числе по проведению заключительной и текущей дезинфекции, медицинского осмотра и наблюдения за сотрудниками, лабораторного обследования персонала, устранению выявленных нарушений санитарного законодательства.
Произведены смывы с объектов внешней среды и отбор проб пищевой продукции на микробиологические показатели, в том числе на патогенные микроорганизмы,- сообщает региональное ведомство.
В суд направлен запрос на временное приостановление деятельности ИП Григоряна В.Л.
В отношении ИП Карпова Р.С. будет возбуждено дело об административном правонарушении.
Ситуация находится на контроле Управления.
За месяц это третий случай отравления в кафе быстрого питания. В конце февраля в Туле большой резонанс получила история с точками «Донер Кинг» после отравления пяти человек шаурмой. А в марте в Донском временно закрыли «Кавказскую кухню» - посетительница отравилась там шаурмой/
