В Туле приостановили работу цеха по производству салатов

Управление Роспотребнадзора по Тульской области провело проверку цеха по производству салатов ООО «Тульский мясокомбинат» на Одоевском шоссе, 69. Поводом стала информация о возможном несоответствии продукции обязательным требованиям.

В ходе проверки специалисты выявили нарушения требований технических регламентов. В частности, были установлены недостатки в содержании производственных помещений, санитарной обработке оборудования и инвентаря, а также маркировке продукции.

Кроме того, по результатам лабораторных исследований образец овощного винегрета не соответствовал нормативным требованиям по микробиологическим показателям. Реализацию продукции приостановили.

С 3 ноября 2026 года деятельность цеха приостановлена. Материалы дела направили суд.

На предприятии проводят мероприятия по устранению выявленных нарушений