Роспотребнадзор закрыл в Туле сразу пять узбекских кафе из-за антисанитарии и кишечных палочек

Тульский Роспотребнадзор закрыл сразу пять узбекских кафе из-за антисанитарии

icon 02/05/2024
icon 10:45
Главная новость
Роспотребнадзор закрыл в Туле сразу пять узбекских кафе из-за антисанитарии и кишечных палочек

© Роспотребнадзор

Роспотребнадзор

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Тульской области закрыли в Туле сразу пять узбекских кафе из-за антисанитарии и обнаружения кишечных палочек. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В частности, проверке подверглись кафе «Чайхана» (ул. Новомосковское шоссе, д. 19/3), кафе «Сказка Востока» (ул. Льва Толстого, д. 82), кафе «Чайхана» (ул. Рязанская, д. 7), кафе «Чайхана» (ул. Кауля, д. 20), кафе «Чайхана» (ул. Каминского, д. 2).

Во всех кафе вывили нарушения санитарно-эпидемиологических требований к содержанию помещений объектов, которые создавали угрозу возникновения и распространения инфекционных заболеваний. В связи с этим эксплуатация кафе приостановлена до устранения нарушений.

Исследованиям подверглись готовые блюда, отобранные в ходе проверок, в связи с чем в них нашли бактерии из группы кишечных палочек. Персонал кафе, как выяснилось впоследствии, грубо нарушал требования к изготовлению продукции, правилам личной гигиены.

По результатам рассмотрения материалов в Центральном районном суде города Тулы приостановлен эксплуатация следующих объектов:

- кафе «Чайхана» ул. Новомосковское шоссе, д. 19/3) – 60 сут.;
- кафе «Сказка Востока» (ул. Льва Толстого, д. 82) – 60 сут.;
- кафе «Чайхана» (ул. Кауля, д. 20) – 45 сут.,
- кафе «Чайхана» (ул. Каминского, д. 2) – 90 сут.
- кафе «Чайхана» (ул. Рязанская, д. 7) – 90 сут. 

 Напомним, палатки по продаже шаурмы в Туле закрывали из-за антисанитарии уже не раз.