В Новомосковске закрыли за антисанитарию ресторан «У Степы»

После случая группового заболевания острой кишечной инфекцией в Новомосковске проверили ресторан "У Степы", в котором отобедали заболевшие. Как сообщает региональный Роспотребнадзор, был проведен лабораторный контроль с отбором смывов, готовой продукции, питьевой воды на микробиологические показатели. Сотрудники обследованы бактериологически и вирусологически.

Выяснилось, что пища в ресторане готовится в антисанитарных условиях, к раздаче блюд привлекаются посторонние лица без санитарных книжек, для приготовления блюд используются продукты с истекшим сроком годности.

По результатам бактериологического обследования сотрудников ресторана у 3-х выделена сальмонелла группы Д.

По результатам санитарно-эпидемиологического расследования составлен протокол о временном запрете деятельности с передачей дела в суд. Решением Новомосковского районного суда деятельность по оказанию услуг общественного питания ресторана «У Степы» приостановлена на 45 суток.