В Киреевском районе закрыли кафе за антисанитарию

Роспотребнадзор приостановил деятельность кафе в городе Болохово Киреевского района Тульской области, где ранее у посетителей выявили бактериальную кишечную инфекцию.

По данным ведомства, речь об организации общественного питания ИП Ульяновой А.В., расположенной в доме 9б на улице Соловцов.

Специалисты Роспотребнадзора нашли там нарушения санитарно-эпидемиологических требований. 

Как отмечается, производственное помещение, технологическое оборудование не содержаться в чистоте, уборка помещения и санитарная обработка холодильного, технологического оборудования проводятся несвоевременно, а до работы допущен сотрудник без личной медкнижки. 

“Снято с реализации семь партий пищевой продукции объемом 11 кг без информации о дате изготовления и сроке годности”, — говорится в сообщении.

Управлением выдано предписание о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий.

Материалы о временном запрете деятельности направлены в суд для рассмотрения. Управление Роспотребнадзора взяло ситуацию на контроль.

Читайте также: Шаурум-бурум: случаи массового отравления шаурмой в России.