В третьем квартале цены на хлеб выросли на 7-10%

В соответствии с поручением ФАС России от 07.07.2010 № ИА/2738-ПР выполнен мониторинг цен на социально значимые группы продовольственных товаров: хлеб пшеничный и ржаной, молоко пастеризованное (стерилизованное) жирностью 2.5 %, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное, а также отпускных (закупочных) цен на продовольственное сырье: муку пшеничную и ржаную, молоко сырое, молоко сухое, сырье для производства масла подсолнечного  за 3-й квартал  2012 года.

При определении конкретного ассортимента продовольственных товаров в опросы по мониторингу цен были включены: хлеб из муки пшеничной высшего сорта, хлеб из муки ржаной обдирной, соответствующие сорта муки. Данные по ценам на масло подсолнечное усреднялись по маркам, производимым или реализуемым в розничной торговле в расфасовке 1 литр.

В качестве объектов мониторинга выбраны предприятия, осуществляющие производство и (или) оптовую реализацию указанных товаров, а также предприятия розничной торговли, имеющие наиболее крупные сети магазинов в Тульской области.

 Согласно этим результатам:

Индекс отпускных цен (интегрированное изменение минимальной цены) за 3-й квартал 2012 года по отношению ко 2-му кварталу 2012 года на хлеб из муки пшеничной высшего сорта  составил  107,37 %, на хлеб из муки ржаной обдирной 110,21 %.

Индекс розничных цен на хлеб  по хлебопекарным предприятиям, реализующим свою продукцию в розницу через собственную торговую сеть, и организациям розничной торговли за 3-й квартал 2012 года составил  для хлеба из муки пшеничной высшего сорта 109,92 %,   для хлеба из ржаной муки 109,82 %.

В 3-м квартале 2012 года имело место повышение цен на муку высшего сорта. Индексы отпускных цен мукомольных предприятий и закупочных цен на муку, закупленную хлебопекарными предприятиями, за 3 квартал 2012 года по отношению ко 2-му кварталу 2012 по муке пшеничной высшего сорта составили, соответственно, 124,25 % и 109,14 %.

Индексы отпускных цен мукомольных предприятий и закупочных цен на муку, закупленную хлебопекарными предприятиями, за 3 квартал 2012 года по муке ржаной обдирной составили, соответственно, 103,85 % и 113,08 %.

Таким образом, во 3-м квартале 2012 года отмечен рост отпускных и закупочных цен на муку пшеничную высшего сорта муку ржаную обдирную и сопутствующий ему рост отпускных цен на хлеб и хлебобулочные изделия из этой муки. Основной причиной указанного роста цен является повышение закупочных цен на зерно пшеницы.

Индекс отпускных цен на молоко пастеризованное жирностью 2.5 % за 3-й квартал  2012 года составил 100,05 %, индекс розничных цен составил 100,00 %. Закупочные и отпускные цены на молоко пастеризованное жирностью 2,5 % остались по отношению ко 2-му кварталу 2012 года неизменными.

           Сухое молоко в 3-м квартале 2012 года предприятиями-переработчиками не закупалось, в связи с этим определить индекс закупочных цен на сухое молоко за 3-й квартал 2012 года не представляется возможным.

Индекс средних отпускных цен предприятий-производителей на масло подсолнечное рафинированное дезодорированное бутилированное (расфасовка 1 л) за 3-й квартал 2012 года по отношению ко 2-му кварталу 2012 года составил 103,08 % , а индекс розничных цен  составил  88,6 %.

Таким образом, в 3-м квартале 2012 года на агропродовольственных рынках Тульской области имеет место заметное повышение отпускных и розничных цен на все охваченные мониторингом виды продуктов, связанное с ростом цен на сырьевые ресурсы. Исключение составляют розничная цена на  молоко жирностью 2.5 %,  и розничная цена на масло подсолнечное, несмотря на повышение отпускных цен завода производителя.

В то же время в целях выявления возможных признаков нарушения антимонопольного законодательства (ценового соглашения или согласованных действий) Тульским УФАС России проводится проверка обоснованности повышения предприятиями хлебопекарной отрасли Тульской области отпускных цен на хлеб и хлебобулочные изделия.

В частности, Тульским УФАС России в связи с публичным заявлением генерального директора ОАО «Тулахлебпром» о предстоящем повышении цен на хлеб и хлебобулочные изделия хлебопекарными предприятиями Тульской области на основании статьи 25.7 Федерального закона от 26.07.2006 № 135-ФЗ «О защите конкуренции» вынесено предостережение от совершения планируемых действий (бездействия) поскольку такое поведение может рассматриваться как координация ценовой политики хлебопекарных предприятмй, то есть может привести к нарушению запрета, установленного частью 5 статьи 11 указанного Федерального Закона.

По материалам Бизнес71 http://business71.ru/fullnews_55.html