Капуста по цене курицы: не каждый житель Тульской области может позволить себе сварить борщ

Читатели пожаловались в нашу редакцию, что сварить борщ - дорого. «Тульские новости» посчитали стоимость приготовления супа «с нуля», при условии, что продукты будут куплены в одной из сетей: «Пятерочка», «Магнит», SPAR или «Дикси».

За основу мы взяли стандартный рецепт борща на кастрюлю объемом 3 литра. По вкусу учтем стоимость курицы и свинины. Понадобятся:

- свинина или курица (300 г);

- свекла (по вкусу, но в среднем около 300 г);

- картофель (по вкусу);

- капуста (около 200 г);

- томатная паста 1 ст. ложка;

- петрушка (по вкусу);

- уксус 1 ст. ложка;

- лук 1-2 шт;

- морковь 1 шт.

Стоимость борща в магазинах сети SPAR составила от 427 до 623 рублей. Повторимся, мы учитывали стоимость покупки набора «с нуля». На случай, если дома все закончилось, как у нашего корреспондента.

Но без петрушки, томатной пасты и уксуса борщ будет стоить от 290 до 519 рублей. Стоимость варьируется в зависимости от количества свинины.

Капусту в SPAR можно купить по 109 или 150 рублей за килограмм. Правда, весят имеющиеся в наличии кочаны не меньше двух. Итого на капусту нужно около 200-300 рублей. Еще минимум 70 рублей (если брать на развес и сэкономить на граммах) требуется на свинину или курицу. Если не экономить и взять «в лотке», придется потратить около 200 рублей.

Томатная паста минимум в 55 рублей за 70 г или 67 за банку побольше.

Уксус – минимум 39 рублей.

Петрушка всего в 29 рублей. Но можно обойтись и без нее, как и без лаврового листа.

Лук «по карте» можно приобрести за 39 рублей (кг), свеклу за 47 рублей (кг), морковь за 79 рублей (кг), картофель за 24 или 39 рублей (кг).

Борщ из «Дикси» обошелся бы в 482 рубля без петрушки и уксуса. С петрушкой – 533 рубля. Без томатной пасты и петрушки – всего 413 рублей.

Петрушка – 51 рубль, свекла - 47 рублей за кг, лук – 41 рубль за кг, морковь – 42 рубля за кг, картофель 42 рубля за кг. «Граммовки» мы уже указывали выше.

Капуста белокочанная в «Дикси» по соц. цене стоит 99 рублей за кг. Напомним, на прошлой неделе она стоила 79 рублей. Размер кочанов снова не оставил нам выбора. Капуста обойдется семейному бюджету примерно в 200 рублей.

Самая дешевая свинина «в лоточке» будет стоить 179 рублей, курица, которую потом можно будет оставить на другое блюдо – 279. Цыпленка бройлера «под разделку» можно приобрести по 149 рублей за кг.

Томатная паста будет стоить 69 или 99 рублей. Уксуса в наличии не было.

Борщ из «Пятерочки» с самым недорогим мясом, без уксуса, томатной пасты и петрушки будет стоить всего 325 рублей. С полным набором и мясом дороже – 643 рубля.

Морковь – 61 рубль за кг, картофель – 37 рублей за кг, свела 51 рубль за кг, лук – 49 рублей за кг.

Петрушка – 42 рубля, уксус 25 рублей, томатная паста от 71 рубля.

Кочан капусты (весом около двух-трех килограмм) будет стоить 200-300 рублей.

Набор для супа обойдется всего в 89 рублей, цыпленок бройлер по 146 рублей за кг и около 189 лоточек свинины. Есть варианты и дороже.

В «Магните» экономный борщ (без томатной пасты, уксуса и петрушки) «с нуля» будет стоить 324 рубля, «мажорский» - 613 рублей.

Репчатый лук – 63 рубля за кг, морковь – 54 рубля за кг, 34 рубля за кг – картофель, свекла – 40 рублей за кг.

Петрушка при наличии обойдется в 72 рубля, уксус в 25 рублей и томатная паста в 62 рубля.

Капуста – 100 рублей за кг. Здесь еще можно «отхватить» маленький кочан за 100 рублей.

Мясо – от 270 рублей свинина и по 150 рублей цыпленок бройлер за кг.

Конечно, чаще всего у хозяек часть продуктов дома есть и рассчитанная нами стоимость не всегда применима в жизни. Отметим также, что часть продуктов - не одноразовое приобретение.

Ранее туляки ужаснулись от цен на капусту и бананы, а в регионе не подорожали только два товара первой необходимости.