За последние три месяца в Тульской области Роспотребнадзор осуществил 14 проверок на предприятиях и торговых точках, которые изготавливают и продают хлебобулочные изделия. В том числе кондитерскую фабрику “Демичев” в Щекино. 

В ходе проверок были выявлены санитарные нарушения, возбуждено 11 административных дел, приостановлена реализация 30 килограмм кондитерских и хлебобулочных изделий.  

Основные причины забраковки: нарушение сроков годности, условий хранения, обязательных требований к маркировке пищевой продукции. 

В настоящий момент, Роспотребнадзор продолжает контроль за качеством хлебобулочных и кондитерских изделий.