Тульский Роспотребнадзор рассказал, как правильно выбирать черешню

Роспотребнадзор рассказал тулякам, как правильно выбирать черешню, чтобы наслаждаться качественными ягодами.

Так, ведомство рекомендует покупать черешню только в местах с регулярным контролем качества. На крупных рынках обычно есть лаборатории, проводящие такой контроль. При покупке требуйте информацию о месте произрастания и документы на продукт. 

Отмечается, что качественная черешня должна иметь чистую, гладкую и блестящую кожицу. Мякоть должна быть плотной и упругой. Лучше, если ягода имеет плодоножку, так как ее отсутствие может привести к загрязнению.

Вкус черешни зависит от сорта: желтая и розовая более нежные, темноокрашенные — сладкие и насыщенные. Роспотребнадзор напоминает, что самые вкусные ягоды растут с конца июня по середину июля.

Ведомство предупреждает, что употребление немытой черешни может привести к отравлению.

Напомним, ранее мы говорили о том, что роспотребнадзор рассказал тулякам о пользе квашеных овощей.