Роспотребнадзор приостановил работу кафе «Под мостом» в Туле

Управление Роспотребнадзора по Тульской области провело проверку в кафе "Под мостом", которое находится по адресу: г. Тула, ул. Демидовская плотина, д. 5. В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения.

Так, по данным ведомства, в организации общепита не контролировали качество и безопасность реализуемой продукции. Для приготовления использовалось продовольственное сырье, в том числе мясо без товаросопроводительных документов. 

- Изъято из оборота 613 кг кулинарной продукции и продовольственного сырья без документов, подтверждающих их качество и безопасность, а также без информации о дате, часе изготовления и сроке годности, - сообщает пресс-служба Роспотребнадзора.

В связи со всем вышеизложенным работа кафе была приостановлена до устранения нарушений. Материалы о временном запрете деятельности направлены в Пролетарский районный суд Тулы.