Эндокринолог Ирина Попитченко рекомендует тулякам употреблять в пищу йодированную соль

Заведующая эндокринологическим отделением Тульской областной клинической больницы Ирина Попитченко рекомендует тулякам употреблять в пищу йодированную соль. Все дело в том, что Тульская область относится к числу йододефицитных регионов, что является причиной высокого роста заболеваемости болезнями щитовидной железы среди населения.

«Я бы рекомендовала нашим жителям употреблять в пищу йодированную соль. Тульская область является эндемичной зоной по недостатку йода. Поскольку мы далеко от моря, йод нам взять неоткуда. Но у нас сейчас продается йодированный хлеб, соль, а также йодированные продукты питания для деток. Также для того, чтобы все хорошо себя чувствовали и были здоровы, я призываю отказаться от фастфуда и полуфабрикатов. Готовить дома для себя и своей семьи куда более приятно», - сказала Ирина Попитченко.