Больше молока, меньше мяса: что произвели тульские аграрии за январь 2020 года

В январе текущего года предприятия АПК Тульской области произвели: 3,2 тысячи тонн молока (+4,8% к данным за январь 2019 года), 8,1 тысяча тонн мяса (минус 12,0%), 37,6 млн штук яйца куриного (+4,4%). 

По всем показателям продукции животноводства доля производства силами крупных, средних хозяйств и птицефабрик – более 85%.

Уменьшение производства мяса связано с сезонным фактором и небольшим снижением темпов строительства животноводческих комплексов.

Поголовье крупного рогатого скота в области по состоянию на 1 марта 2020 года – 131 тысяча животных (+1,0% к данным на начало 2019 года). Из них дойных коров – 48,3 тысячи (+14,2%). Остальные – бычки, телята, нетели.

Поголовье свиней – 226 тысяч голов. Или – в 2,75 раз больше, чем год назад. То есть – почти вдвое больше, чем в регионе было этих животных в 2011 году. 

Поголовье птицы (куры и индейки) – 8,6 млн штук (+7,0%).

Козы и овцы, 90% которых держат на подворьях селяне и жители пригородных поселков – 43,8 тысяч животных (минус 1,8%).