Роспотребнадзор по Тульской области забраковал 54 партии кондитерских изделий весом 78 кг

Управление Роспотребнадзора по Тульской области информирует, что в период подготовки к проведению новогодних мероприятий, в том числе с участием детей, службой осуществляются внеплановые мероприятия по контролю учреждений культуры и субъектов предпринимательства, осуществляющих производство и оборот кондитерских изделий для новогодних подарков.

В период ноябрь-декабрь 2016г. проверено 32 организации, в т.ч. 3 кондитерские фабрики. По результатам проверок исследовано 56 образцов кондитерских изделий на показатели качества и безопасности, а также соответствие маркировки и упаковки обязательным требованиям. Все исследуемые образцы отвечали нормативным требованиям по показателям качества и безопасности. По причине несоблюдения сроков годности, требований к маркировке забраковано 54 партии кондитерских изделий весом 78 кг. За выявленные нарушения в отношении юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, ответственных должностных лиц возбуждено 45 дел об административном правонарушении.

В целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в местах массового скопления детей, сопровождающих лиц и участников культурно-массовых мероприятий с проведением лабораторных исследований обследованы 8 объектов:

- Муниципальное бюджетное учреждение культуры «Дом культуры (клуб) «Косогорец» (г. Тула, п. Косая Гора, ул. Гагарина, д. 2; г. Тула, п. Менделеевский, ул.М.Горького, д. 13);

- Государственное учреждение культуры Тульской области «Тульская областная филармония имени народного артиста Российской Федерации И.А. Михайловского» (г.Тула, проспект Ленина, д. 51, г. Тула, проспект Ленина, д. 44);

- Муниципальное автономное учреждение культуры (клуб) «Городской концертный зал» (г.Тула, ул. Советская, д.2; г.Тула, ул.Металлургов, д.22);

- Культурно-просветительное учреждение Дворец культуры «АК «Туламашзавод» (г.Тула, ул.Демидовская, д.52);

- Филиал Федерального казенного предприятия "Российская государственная цирковая компания" «Тульский государственный цирк» (г. Тула, ул. Советская, д.96).

Результаты проверок показатели, что на данных объектах проведены подготовительные работы к проведению массовых новогодних мероприятий: параметры микроклимата и уровни искусственной освещенности соответствуют требованиям гигиенических нормативов, имеется необходимый запас моющих и дезинфицирующих средств для уборки помещений, в т.ч. мест общего пользования, системы вентиляции и отопления зданий находятся в работоспособном состоянии, режим проветривания помещений соблюдается.

С сотрудниками учреждений проведены беседы по соблюдению санитарно-эпидемиологического режима при эксплуатации объектов, содержанию помещений, своевременности прохождения персоналом медицинского осмотра и профилактических прививок. В случае организации питания – соблюдению сроков реализации продукции и условий хранения.