Кишечная инфекция у посетителя привела к проверке и закрытию кафе в Туле

Роспотребнадзор по Тульской области провел проверку кафе в Туле (ул. Оборонная, 98/1) после сообщения о заболевании посетителя острой кишечной инфекцией. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.

В ходе проверки выявлены серьезные нарушения: несоблюдение технологических процессов, неудовлетворительное санитарное состояние помещений, отсутствие маркировки продуктов. Кулинарные изделия изготавливались в неподходящих условиях, без водоснабжения и канализации. Также использовалось сырье без необходимой маркировки, а персонал не имел условий для соблюдения личной гигиены.

В связи с этим деятельность кафе приостановлена с 4 июня 2026 года до решения суда. Материалы переданы в Центральный районный суд Тулы.