Россельхознадзор обнаружил фальсифицированное сливочное масло в поставках для тульских соцучреждений

Управление Россельхознадзора провело мониторинг безопасности в отношении тульского предпринимателя, осуществляющего поставки пищевой продукции в социальные учреждения Тульской области.

в результате проведенной проверки было обнаружено несоответствие в образце сливочного масла под наименованием «Крестьянское сладко-сливочное несоленое» с массовой долей жира 72,5%. Установлено, что содержание говяжьего жира в данном продукте, который по нормативам должен быть полностью исключен, составило 27,68%. Стоит отметить, что данное масло было произведено ООО «Маслозавод», расположенным в Курской области, и импортировано предпринимателем в образовательное учреждение ГОУ ТО «Первомайская кадетская школа».

Россельхознадзор квалифицировал данный продукт как фальсифицированный. В адрес производителя данного масла, осуществляющего свою деятельность на территории Орловской и Курской областей, было направлено предписание с требованием об изъятии из оборота всей продукции, не отвечающей установленным качественным характеристикам. Информация о выявленном нарушении была передана в прокуратуру, Роспотребнадзор и налоговые органы Курской области для дальнейшего принятия необходимых мер реагирования.

18 мая тульскому предпринимателю объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований. Ей предписано изъять из обращения остатки фальсифицированного масла и обеспечить недопущение выпуска подобных продуктов в дальнейшем.

Ранее мы рассказывали о том, что россельхознадзор обнаружил листерию в говяжьих почках и мясе в Тульской области.