Тулякам рассказали о правилах выбора минеральных вод

Управление Роспотребнадзора по Тульской области делится информацией о пользе и правилах подбора минеральной воды. Этот напиток ценен благодаря содержанию растворенных солей, полезных микроэлементов и биологически активных веществ.

Классификация минеральных вод по степени минерализации:

Столовые: Подходят для ежедневного употребления в качестве питьевой воды для утоления жажды.
Лечебно-столовые: Употребляются по назначению врача из-за повышенного содержания солей.
Лечебные: Строго по медицинским показаниям, так как обладают высокой концентрацией солей и активных компонентов.
Места продажи:

Столовые воды можно приобрести в обычных магазинах.
Лечебно-столовые и лечебные воды продаются в аптеках и специализированных торговых точках.
Основные группы минеральных вод по химическому составу:

Лечебные свойства минеральной воды во многом определяются наличием в ней различных ионов. По этому признаку выделяют следующие основные группы:

Сульфатные
Гидрокарбонатные
Хлоридные
Магниевые
Кальциевые
Документация и безопасность:

На рынке минеральная вода должна сопровождаться документами, подтверждающими ее безопасность и соответствие Техническому регламенту Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду».

Природная питьевая минеральная вода подтверждается декларацией о соответствии.
Лечебная и лечебно-столовая вода требуют свидетельства о государственной регистрации.
Проверка подлинности и качества:

При покупке минеральной воды важно обращать внимание на цифровую маркировку – специальный код Data Matrix. Этот код, наносимый производителем на каждую единицу товара, позволяет идентифицировать продукцию. С помощью мобильного приложения «Честный знак» можно проверить подлинность кода. Приложение предоставит информацию о производителе, сроке годности, полном составе воды и других важных деталях, а также укажет, разрешена ли продажа данного товара.

На что обратить внимание на этикетке:

При выборе минеральной воды внимательно изучите информацию на этикетке:

Производитель: Наименование компании и ее товарный знак.
Название воды: Условное и химическое наименование.
Тип воды: Натуральная или искусственная.
Назначение: Столовая, лечебно-столовая или лечебная.
Группа воды: По химическому составу.
Минерализация: Указана в г/дм³.
Химический состав: Перечень анионов и катионов.
Источник: Номер скважины или название природного источника.
Объем: Емкость упаковки.
Рекомендации: Советы по лечебному применению (для лечебных и лечебно-столовых вод).
Условия хранения: Сроки и способы хранения.
Дата розлива: Месяц и год производства.
Дополнительные советы:

Предпочтение стоит отдавать воде в стеклянной таре, а не в пластиковой. Всегда учитывайте возможные противопоказания и рекомендации вашего врача. Не забывайте оценивать органолептические свойства воды: ее цвет, запах, вкус и прозрачность.