В тульском Роспотребнадзоре рассказали о пользе орехов

В Роспотребнадзоре Тульской области рассказали о пользе орехов и о том, как их правильно выбирать. Информация появилась на сайте ведомства.

Так, орехи являются питательным и сытным перекусом, в группу орехов входят фундук, миндаль, фисташки, кешью, кедровый и грецкий орех. Арахис же орехом не является. Орехи – это ценный источник питательных веществ и энергии. Они богаты макро- и микроэлементами, витаминами группы B (B1, B2), витаминами PP и E, а также содержат полезные жирные кислоты, включая омега-3. Употребление орехов положительно влияет на работу мозга, обеспечивает организм энергией и способствует быстрому насыщению полезными веществами.

При выборе орехов стоит обратить внимание на их внешний вид, скорлупа должна быть гладкой и сухой, без пятен, трещин, налёта, дырочек, сколов и плесени. Если вы покупаете очищенные орехи, отдавайте предпочтение цельным ядрам, издающим характерный хруст. От вялых и сморщенных орехов лучше отказаться. Есть же орехи следует несколько раз в неделю.