В Туле приостановили деятельность сразу двух кафе
В Туле приостановили деятельность двух заведений общепита
© ООО "Региональные новости"
В Туле приостановили деятельность сразу двух кафе. Об этом сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора.
Сообщается, что временно больше не работают заведения: «Чайхона PLOVE» на улице Октябрьской и «Сим-Сим» на улице Кутузова.
Ограничения связанны с нарушением санитарно-эпидемиологических требований. Так, было установлено, что в заведениях общепита грубо нарушали обязательные требования к содержанию производственных помещений и подготовке производственного сырья, а также обработки столовой посуды и кухонного инвентаря.
Мясо, которое использовали для готовки не имело товаросопроводительных документов. К приготовлению еды допускался персонал без медицинских книжек.
Кроме того, в приготовленной еде была обнаружена кишечная палочка.
Отмечается, что деятельность организаций приостановлена 90 суток.
Ранее мы сообщали, что Ресторан «Петр Петрович»не стали исключать из реестра производителей хмельного