В Ясногорском районе забраковали сметану из-за фальсификации жирами немолочного происхождения

В Тульской области признали недействительными декларации на сметану из-за нарушений безопасности пищевой продукции. Об этом сообщает Россельхознадзор по г. Москва, Московской и Тульским областям.

9 августа 2024 года на ООО "Молпак", находящееся в Ясногорском районе, было проведено надзорное мероприятия. В результате были выявлены нарушения технических регламентов безопасности пищевой продукции, молока и молочной продукции.

Несоответствие нормам были обнаружены в сметане "Пятигорская" м.д.ж. 20% и "Степь родная" м.д.ж. 20%. В частности, установлена фальсификация жирами немолочного происхождения.

"Молпак" было объявлено предостережение о недопустимости нарушений обязательных требований, а декларации на сметану были признаны недействительными.