В Тульской области выявлены сотни килограммов сфальсифицированных котлет и фарша из индейки

В Тульской области выявлены котлеты и фарш из индейки без...мяса индейки

icon 30/11/2023
icon 08:41
В Тульской области выявлены сотни килограммов сфальсифицированных котлет и фарша из индейки

Автор: Freepik Company, источник фото.

Freepik Company

В продукции торговой марки «Город мастеров» специалисты Россельхознадзора по Тульской области не обнаружили мяса индейки в продукции, где оно по идее должно быть по составу, - в котлетах и фарше из мяса индейки.

Насколько можно судить из сообщения на сайте надзорного ведомства, речь идет о котлетах «Сливочных» и фарше из индейки «Премиум». Производитель – фирма ООО «Вектор» из Тепло-Огаревского района Тульской области.

При изучении специалистами Россельхознадзора информации, размещенной в ФГИС «Меркурий», выяснилось, что в производственных сертификатах котлет и фарша в графе «Сырье» отсутствует мясо индейки. В общей сложности таких котлет и фарша было выпущено 215 килограммов. Получается, что компания ООО «Вектор» выпустила продукцию, происхождение и безопасность которой невозможно установить, а потому опасную для потребителей.

В ноябре управлением Россельхознадзора по Тульской области «Вектору» было объявлено предостережение о недопустимости нарушений.