У предприятия «Одоевский маслодельный завод» нашли партию просроченного молока

Маслодельный завод в Одоевском районе Тульской области специаоисты надзорного ведомства поймали на увеличении сроков годности продукции.

В ноябре 2023 года Управление Россельхознадзора по Тульской области провело проверку в отношении прелприятия ОАО «Одоевский маслодельный завод», чьи производственные мощности расположены в Одоевском районе.

При анализе оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» было установлено незаконное изменение сроков годности партии молока. Еще в июле 2023 года предприятие выработало 49 килограммов пастеризованного молока без указания информации его качественных характеристик (массовая доля белка, массовая доля жира, плотность), на эту партию и были увеличены сроки годности.

После проверки Управление Россельхознадзора объявило предостережение предприятию ОАО «Одоевский маслодельный завод» о недопустимости нарушений обязательных требований законодательства.