Туляки любят мясо

Как показали недавние фундаментальные исследования по поводу рациона россиян, проведенные в 2010-2012 гг., туляки питаются вполне сносно. Здесь мы – типичные середняки. Причем, каждый третий из нас переедает. Но каждый шестой кушает меньше положенных медицинских норм.

Из последней категории половина являются типичными бедняками, так как на еду у них уходит от 60% до 75% всех доходов. К сожалению, по этому показателю мы – один из лидеров в Центральном федеральном округе (ЦФО). То есть мы – как бы, бедняки. Однако не все так просто и плохо.

У нас, к примеру, второе место в ЦФО (из 18-ти) по потреблению мясных продуктов (97,0 кг на человека в год, как в Англии или Чехии), аналогичный показатель - по потреблению овощей (109,1 кг). Третья строчка - по рыбе (25,0 кг, опять-таки европейский уровень), четвертые позиции - по сладостям (33,5 кг) и растительному маслу (11,7 кг). Ну, а по объему поедания хлеба, картофеля, яйца, молока, фруктов и ягод, мы с вами - типичные россияне.

Подробности читайте в статье «Тульского Бизнес-журнала» «Туляк – покупатель: щедрый скупердяй».