В Плавском районе детям доставляли пищу с нарушениями санитарно-эпидемиологического законодательства

Прокуратурой Плавского района совместно с представителем территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Щекинском, Тепло-Огаревском и Плавском районах проведена проверка предприятий торговли, осуществлявших поставку пищевых продуктов в детские оздоровительные учреждения Плавского района в летний период 2012 года.

В летний период 2012 года на территории Плавского района на базе муниципальных бюджетных общеобразовательных учреждений функционировало 14 детских оздоровительных учреждений с дневным пребыванием детей. Поставку пищевых продуктов в детские оздоровительные учреждения осуществляли:

- ИП Тычинин А.В.

- ИП Рарайкин В.Д.

- Плавское районное потребительское общество.

В ходе проверки в деятельности указанных поставщиков продовольствия выявлены нарушения санитарного законодательства Российской Федерации. Этикетки на таре поставщика не сохраняются до окончания сроков годности пищевых продуктов; допускается совместное хранение полуфабрикатов имеете с готовыми пищевыми продуктами; не все пищевые продукты хранятся на стеллажах или подтоварниках; взвешивание сырых и готовых пищевых продуктов осуществляется совместно, на одних весах; хранение рыбных презервов осуществляется не в соответствии с действующей нормативной и технической документацией.

«По результатам проверки в отношении вышеуказанных лиц были возбуждены дела об административных правонарушениях по статье 6.3. КоАП РФ - нарушение законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, которые направлены в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Щекинском, Плавском и Тепло-Огаревском районах для рассмотрения по существу», - сообщили в пресс-службе прокуратуры Тульской области.