Россельхознадзор обнаружил нарушения в придорожных кафе Тульской области

С целью недопущения распространения вируса АЧС в Тульской области в мае 2012 года Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям (Управлением) совместно с сотрудниками прокуратуры Ленинского района Тульской области при участии специалистов Комитета по ветеринарии Тульской области проведена проверка пяти предприятий общественного питания, находящихся вблизи автомагистрали «Москва-Крым».

В ходе проверок установлено:

- на хранении и в обороте находилась продукция без ветеринарных сопроводительных документов;

-пищевые отходы собираются вместе с бытовым мусором и вывозятся на полигон ТБО (в двух кафе);

- пищевые отходы используются как корм собакам (в трех кафе).

От мяса отобраны пробы и отправлены для исследования в ФГБУ «Тульская межобластная ветеринарная лаборатория».

Материалы проверок переданы в прокуратуру Ленинского района, сообщила пресс-служба Управления.