В новогодние праздники было ликвидировано 2 кг просроченных бутербродов

Управлением Роспотребнадзора по Тульской области  в период новогодних праздников проведены плановые и внеплановые проверки ЮЛ и ИП, осуществляющих деятельность в области организации и проведения культурно-массовых мероприятий, оказания услуг общественного питания, производства и реализации пищевых продуктов. Всего проверено 93 учреждения. В рамках госнадзора организовано проведение лабораторных исследований реализуемых новогодних подарков – исследовано 19 образцов, неудовлетворительных не выявлено. В ходе проверок в организациях торговли приостановлена реализация 230 кг новогодних подарков, на которых не указана дата изготовления кондитерских изделий, не представлена информация для потребителя и т.д. В связи с истекшим сроком годности снято с реализации 2 кг бутербродов в ассортименте (40 штук). За выявленные нарушения санитарного законодательства составлено 45 протоколов об административном правонарушении, т.ч. – 26 в организациях торговли и общественного питания. Выявленные нарушения – не соблюдение санэпидрежима, периодичности прохождения медицинских осмотров, нарушение сроков реализации и условий хранения пищевых продуктов, отсутствие маркировки, неполная информация на упаковке новогодних подарков и т.д.