В пос. Победа оштрафован завхоз, повар и директор школы

За текущий период Управлением Роспотребнадзора и территориальными отделами проведено 57 проверок различных организаций и хозяйствующих субъектов. Среди них предприятия коммунальной сферы, крупные промышленные объекты, производства пищевой промышленности, сетевые магазины, рынки и мелкие торговые точки, а также учреждения образования и здравоохранения.

Проверка общеобразовательной школы в поселке Победа Воловского района носила плановый характер. Как правило, плановые проверки учреждений образования предполагают целый комплекс инструментальных и лабораторных исследований на предмет качества воды, продуктов питания, условий обучения и т. д.

В поселковой школе было проведено 14 исследований на микробиологию, 6 - на санитарно-химические показатели и 30 различных инструментальных исследований в классах и школьных помещениях. Результатом надзорной работы стало возбуждение 3 дел об административных правонарушениях с наказанием завхоза, повара и директора школы штрафами 1000, 1300 и 2000 рублей соответственно. Вот неполный перечень нарушений: хранение хлорной извести в открытом виде и неправильное приготовление дезраствора, отсутствие термометров в классах, отсутствие питьевой бутилированной воды,  использование в пищу просроченного мясного фарша и колбасы, а также несоответствие суточной пробы нормативу по весу. Кроме того, специалист Управления внес предложение о применении к работнику мер дисциплинарного взыскания. Столь строгий подход объясняется спецификой поднадзорного объекта. В детских коллективах особенно высок риск возникновения вспышек инфекций.