АО «ТМК» на Фестивале Сыра «Сыр Пир Мир» взяло золото и серебро

icon 01/09/2021
icon 13:13
АО «ТМК» на Фестивале Сыра «Сыр Пир Мир» взяло золото и серебро

©

Подведены итоги шестого всероссийского фестиваля Сыра «Сыр Пир Мир», который прошел в подмосковной Истре.
 
Свою продукцию на гастрономический праздник привезли фермеры из 54 регионов. Они представили более 500 сортов сыра. За четыре дня фестиваль посетят более 130 тысяч человек. 
 
Фестиваль – настоящий чемпионат России по сыру. Свою команду в Подмосковье привезла и Тульская область. Это сыроварня Endorf, которая представила два образца твердого сыра «Тульер», «Тульер Дю». Первый взял главную награду, второй – серебряную.
 
 
 
Всего тульская сыроварня привезла на фестиваль пять видов сыра: два полутвердых - это «Маасдам» и «Лауттер» и три твердых сорта сыра «Монт», «Тульер», «Тульер Дю» с выдержкой более полугода.