«Тульский молочный комбинат» посетила замминистра сельского хозяйства РФ Оксана Лут

«Тульский молочный комбинат» с рабочим визитом посетила замминистра сельского хозяйства РФ Оксана Лут. Вместе с заместителем губернатора региона Вячеславом Федорищевым и министром сельского хозяйства области Алексеем Степиным, она ознакомилась с техническими решениями, которые принимает предприятие в рамках реализации проекта маркировки «Честный знак». 

Обязательная маркировка сыра началась в России с 1 июня текущего года. Это специальный QR-код, по которому можно отследить все этапы производства и процесс продажи.

На комбинате продемонстрировали  способы нанесения DataMatrix. Это двумерный матричный штрихкод. На участке фасовки сыра используется метод прямой печати на самоклеящуюся этикетку. Считывание и отбраковка происходят ручным способом. На линии производства творожного сыра был продемонстрирован типографической способ нанесения  с автоматическим считыванием и автоматической отбраковкой.

В настоящий момент из-за неготовности типографии поставлять упаковку с DataMatrix в требуемом объеме, маркировка на линии творожного сыра частично производится  вручную.  

Типографским способом наносится маркировка и на линии плавленого сыра.
Также гостей предприятия познакомили с рабочими местами операторов, где на экране компьютера отображаются сведения о выпущенной партии  продукции и количестве упаковок, по которым не произошло считывание кодов. 

АО «Тульский молочный комбинат» - одно из первых предприятий в стране, которое начало маркировать продукцию и выпускать в реализацию на 5-ти линиях.

В настоящее время продолжается отладка взаимодействия различных информационных систем с устранением отклонений. Сотрудники комбината, как первопроходцы проекта, активно взаимодействуют по подбору технических решений  с интеграторами оборудования и программных продуктов.  Также совместно с   поставщиками упаковки и оператором ЦРПТ вырабатываются решения по отладке типографского способа нанесения  кода и качества печати. 

К 1 декабря вся продукция комбината будет маркироваться DataMatrix. Это еще 12 линий, на которые уже заказано оборудование.