Встречаем масленицу с «Тульским молочным комбинатом»

Масленица – особое время! Радостное, полное веселого озорства и вкусных угощений. Целую неделю мы провожаем зиму, встречаем красавицу весну и печем блины.

Как и на святочные колядки, на Масленицу принято наряжаться в интересные костюмы, поднимая настроение себе и окружающим. Каждый день Масленицы имеет свое значение, название, традиции и приметы.

Если на Масленицу сжечь старые вещи, то появятся обновки.

Понедельник – «Встреча»

Сегодня мастерим чучело и печем блинчики на кефире «Бежин луг».

В старину Сырная неделя начиналась с заготовки продуктов к разгульному праздничному столу. Насколько это актуально сейчас, каждый решает сам. Нам уже давно нет нужды закупаться впрок. Все магазины находятся в шаговой доступности, и в них широко представлены необходимые для Масленицы тульские молочные продукты.

Важное занятие понедельника – смастерить чучело. Для этого понадобится солома и старые ненужные вещи. Чем ярче и нелепей получится, тем лучше. Прообразом чучела считается обрядовая кукла, поэтому на ее «лице» не должно быть глаз. А еще, говорят, чтоб зима обратной дороги не нашла.

Навозившись на свежем воздухе, надо бежать домой и пробовать первый блин.

В понедельник на один пакет кефира «Бежин луг» (блинчики на нем получаются – объеденье!) нам потребуется:

куриные яйца – 4 штуки;

мука – 3 стакана;

соль и сахар - по вкусу.

Все хорошенько взбиваем. Печем блинчики на раскаленной сковороде и складываем один на другой. Не забывая смазывать их сливочным маслом «Бежин луг». Нам важно, что его делают исключительно из отборных сливок, без растительных жиров. Все же, не для чужих людей готовим.

Для себя и своих близких мы выбираем только качественные продукты. Поэтому рядом с внушительной стопкой блинов ставим банку 20-процентной сметаны «Бежин луг».

Угощаемся и с удовольствием вспоминаем, как писал Иван Сергеевич Тургенев, что «опять повеяло с неба сияющим счастьем весны; опять улыбнулась она земле и людям; опять под ее лаской всё зацвело, полюбило и запело». Тем более, что в этом году начало масленицы совпало с самым нежным праздником года – Международным женским днем.

С праздником, дорогие женщины, девушки, мамы, бабушки, жёны, настоящие и будущие хранительницы домашнего очага, феи, от любви к которым мужчины становятся рыцарями, защитниками и делают благородные поступки.