Сахарный диабет и правильное питание: советы профессионального диетолога

Простудились? Обращаетесь к терапевту. «Схватил» аппендицит? Срочно поедете к хирургу. Ушибли ногу? «Поковыляете» к травматологу.  Но есть некоторые заболевания, которые требуют вмешательства сразу несколько врачей. Если у вас диагностировали преддиабет или сахарный диабет, обязательно начните работу с диетологом. Ведь то, что вы кушаете, может существенно повлиять на уровень сахара крови.

Объективно, многие из нас не знают, чем занимается диетолог и считают, что питаться правильно и полезно – легко. Не все так просто. А в случае сахарного диабета, советы диетолога просто жизненно необходимы. Привычки в питании формируются десятилетиями и при необходимости их крайне трудно изменить. Здесь сложно обойтись без помощи профессионала.

Диетолог поможет вам спланировать здоровую диету, улучшить контроль сахара крови, похудеть, предотвратить потерю зрения и другие осложнения диабета. 

 - Сейчас консультация диетолога стала доступной, ее можно проводить и в онлайн-формате. Имея специальное медицинское образование, я знаю все тонкости этой болезни и разработаю для вас индивидуальный план питания, учитывая ваши вкусовые предпочтения, - поясняет диетолог Елена Игнатикова.

Как только у вас впервые диагностирован диабет, вы должны проконсультироваться с диетологом, чтобы получить необходимые рекомендации: что и когда есть, чтобы лучше контролировать уровень сахара крови. Диета поможет снизить вес, улучшить контроль холестерина и давления.

Важно, отмечают диетологи, найти «своего» врача. Это человек, с которым придется довольно часто консультирования для лечения и достижения необходимого результата. 

 - Ваша первая встреча с диетологом продлится около часа. На консультации расскажите мне, какой вес вы хотите иметь, о том, на сколько активна ваша жизнь, и что вы хотите улучшить в своём здоровье. На консультации мы обсудим и поставим цели, чтобы знать, как двигаться дальше. Чтобы получить максимальную пользу от первой встречи, подготовьтесь к ней. Возьмите с собой на приём дневник питание. Записывайте в него все: что, в каком объёме, когда вы кушаете, бывают ли у вас перекусы и чем. Ведите дневник минимум 2-3 дня. Это можно сделать на бумаге, ноутбуке или в специальном приложении на телефоне. Отчёты можно присылать и в электронном виде. Постарайтесь, чтобы в дневник питания были включены и рабочие дни, и выходные. Как правило, они очень отличаются как в питании, так и в физической активности. Записывайте все, что съедаете. Чем больше я получу информации, тем больше я смогу вам помочь, - продолжает Игнатикова. 

Еще ряд важных правил и принципов, которые отмечают диетологи: 

 - Ведите дневник физических нагрузок (записывайте упражнения и время, которое на них тратите)
 - Движение – жизнь
 - Записывайте принимаемые лекарства и дозировку
 - Ведите дневник самоконтроля уровня глюкозы 
 - Продумайте вопросы, которые хотите задать диетологу на первом приеме (важно: не стесняйтесь задавать любые вопросы)

Еще одно важное правило, о котором нужно сказать отдельно: не читайте советы в интернете. Зачастую «рекомендации» пишут не специалисты. Каждый случай лечения сахарного диабета индивидуален. Воспользовавшись чьим-то советом, вы можете нанести вред своему здоровью.

На первой консультации диетолог определит необходимость снижения веса и поможет спланировать домашнее меню.

 - Я, как врач-диетолог, буду работать вместе с вами, при необходимости пересматривать план питания даже после того, как вы станете придерживаться нового меню В начале мы будем встречаться с вами примерно раз в неделю, или общаться онлайн ежедневно. Но после того, как здоровье питание станет привычным, а уровень сахара крови будет под контролем, встречи могут проходить 1 раз в 3 месяца. У меня есть пациенты, с которыми мы разработали план питания и, придерживаясь его, стали четко контролировать уровень сахара крови, снизили дозу лекарств и теперь встречаемся два раза в год, потому что у них все хорошо, - поясняет Елена Игнатикова.

Правильное питание и работа с диетологом помогут не только справиться с сахарным диабетом и сбросить вес, то и решить другие, не менее важные задачи – нормализовать давление, снизить риск ОРЗ, гастрита, панкреатиты, остеопороза, заболевания суставов и щитовидной железы.

Кроме того, диетолог поможет профилактировать дефициты витаминов и микроэлементов, важных для организма. Ведь сегодня, увы, еда не имеет такой же питательной ценности, как раньше. 

Три мифа, которые разрушают диетологи:

№1. Правильное питание – невкусно. Это абсолютная неправда! По мнению специалистов, «полезно» и «вкусно» - это синонимы

№2. Правильное питание – это дорого. Нет, это не так. Вкусное и правильное питание не только не ударит по вашему кошельку, но и поможет сэкономить.

№3. Правильное питание – обязательный отказ от любимых продуктов. Конечно, нет. Важность знать, что и как готовить и кушать. В этом поможет диетолог.

Процесс лечения сахарного диабета – непростой и не всегда дает быстрый результат, но вместе с правильными и профессиональными советами нормализовать работу своего организма, конечно, будет проще. Помните, что лечение сахарного диабета – совместная работа пациента и диетолога!

Елена Игнатикова
Сайт: ignatikova.ru

Инстаграм: doc_elena.ignatikova 

Телефон: +7 903 101-22-88