Киреевские ИП оштрафованы за нарушение санитарно-эпидемиологических требований

Киреевской межрайонной прокуратурой с привлечением специалиста Территориального отдела по Киреевскому району Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия по Тульской области проведена проверка исполнения санитарно-эпидемиологического законодательства РФ при реализации модульных магазинами продуктов питания.

Так, при проверке расположенного по адресу г.Киреевск, пер.Чехова, 2 летнего кафе (шатра), принадлежащего ИП Карпухин Д.Е., выявлены нарушения требований санитарного законодательства, предъявляемых к организации общественного питания, изготовлению и обороту в них пищевых продуктов и продовольственного сырья, а именно: в кафе отсутствуют промаркированные емкости для мытья оборудования, столов, стеллажей, санитарная одежда у персонала; не разработана программа производственного контроля за соблюдением обязательных санитарных требований; для приготовления напитков (чай, кофе) отсутствует бутилированная вода промышленного производства, что является нарушением пунктов 6.4, 13.4, 16.10, 16.6, 7.7 СанПиН 2.3.6.1079-01, утвержденных Приказом Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 06.11.2001г.

Аналогичные нарушения выявлены в летних кафе (шатрах), принадлежащих ИП Гречневу С.А. и Тихонову М.Ю.

По результатам проверки в отношении индивидуальных предпринимателей вынесены постановления о возбуждении дела об административных правонарушениях по статье 6.6 КоАП РФ (нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения)

Постановлениями начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области указанные индивидуальные предприниматели подвергнуты штрафу каждый в размере 2 тыс. рублей, сообщила пресс-служба областной прокуратуры.