Стали известны причины «взрыва» колбасы в Туле

По факту лопнувшей колбасы, которая буквально «взорвала» информационное пространство, компания-изготовитель «Тавр» начала внутреннее расследование.

«Мы в курсе ситуации. Сейчас проводим расследование. Мы выясняем, сколько такой продукции изготовили, куда ее отправили. Пока однозначно можно сказать, что данный случай был единичным», — рассказал «Газете.Ru» заместитель исполнительного директора по качеству Дмитрий Быков.

Производитель утверждает, что подобное могло произойти из-за нарушения правил хранения продукта. Кроме того, у данной колбасы почти истек срок годности. В общей сложности данный товар был выпущен партией в количестве 12 тонн.

Производитель начал проверку состояния сырья, термических режимов, выходной контроль и лабораторные исследования.

Напомним, ранее мы писали о том, что жительница Тулы заявила, что у нее на кухне взорвалась колбаса.