Роспотребнадзор: Продукция пивоварни «Петр Петрович» не соответствовала нормативам

Управление Роспотребнадзора по Тульской области провело плановую проверку в отношении пивоварни ООО «Петр Петрович» с лабораторными исследованиями реализуемой продукции, сырья, проб воды по показателям качества и безопасности.

По результатам проверки установлены нарушения законодательства в сфере технического регулирования. Недостоверно декларированы соответствия изготавливаемой предприятием алкогольной продукции: пива, пивных напитков, сидра, слабоалкогольных напитков. Кроме того, выявлены нарушения в части требований к разработке технической документации на продукцию.

Установлен факт несоответствия выпускаемой продукции нормативной документации по физико-химическим показателям. Объемная доля спирта в пивном напитке составила 6.5% при норме не более 5.4%.

В отношении юридического лица ООО «Петр Петрович» возбуждено два дела об административных правонарушениях, выданы предписания об устранении выявленных нарушений и отзыве декларации о соответствии продукции, сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора по Тульской области.