В Плавских магазинах продукты хранят не по правилам

В г. Плавск в ходе проверки прокуратурой Плавского района совместно со специалистами Роспотребнадзора были выявлены нарушения Федерального закона «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» а также Санитарных правил 2.3.6.1066-01 в торговом павильоне ИП Гомулак М.А., магазине «Продукты» ИП Галузин А.Г. и магазине «Тройка» ИП Лашкиной Т.В..

В ходе проверки установлено, что в магазине «Тройка» ИП Лашкиной Т.В.осуществляется хранение отдельных пищевых продуктов не в соответствии с действующей нормативной и технической документацией для данного вида продукции. Осуществляется хранение и реализация продукции без наличия сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность. Пищевые продукты принимаются для хранения и реализуются без наличия на этикетках информации о дате изготовления, наносимой в соответствии с требованиями Законодательства РФ.

 В магазине ИП Гомулак М.А. при хранении пищевых продуктов не соблюдаются правила товарного соседства, допускается совместное хранение сырых продуктов с готовыми пищевыми продуктами, допускается хранение испорченной продукции вместе с доброкачественной. Осуществляется хранение и реализация продукции без наличия сопроводительных документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность.