В Тульской области арестовано 39 партий мясной продукции общим весом 230 килограммов

Специалистами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Тульской области в 3 квартале 2018 года проведено 29 проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, занимающихся реализацией мясной продукции.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий в ряде организаций выявлены нарушения действующего законодательства РФ.

В реализации находилась мясная продукция без маркировочных ярлыков с транспортной тары, с истекшим сроком годности. На некоторых объектах не соблюдался температурный режим хранения мясной продукции, нарушался санитарно-эпидемиологический режим.

Все проверки проводились с применением лабораторно-инструментальных методов исследования филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Тульской области в городе Новомосковске». Исследовано 28 проб мясной продукции по микробиологическим и санитарно-химическим показателям.

По результатам проверок за выявленные нарушения при реализации мясной продукции в отношении ответственных лиц возбуждено 38 дел об административном правонарушении, проведен арест 39 партий мясной продукции общим весом 230,2 кг. Выданы предписания об устранении нарушений.

Как сообщает пресс-служба Управления Роспотребнадзора по Тульской области, работа в данном направлении продолжается.