Сотрудники суворовского кафе не прошли медицинский осмотр

Региональное управление Роспотребнадзора провело административное расследование в кафе «Вкус дня» ИП Кардашян К.Ю. на проспекте Мира в Суворове. Проверку инициировали по жалобе гражданина.

Выяснилось, что в магазине не соблюдали санитарно-эпидемиологические требования по организации питания. В частности, кафе получало пищевые продукты без маркировочных ярлыков и транспортной тары, персонал не прошел периодический медицинский осмотр, профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию, нет производственного контроля, а также отсутствует договор на проведение дератизации.

Как сообщает пресс-служба ведомства, общепиту вынесли предписание о приостановлении использования двух партий некачественных продуктов общим объемом 14 кг. Местный главный государственный санитарный врач временно отстранил от работы двух сотрудников, не прошедших медосмотр.

По результатам расследования на предпринимателя возбудили административное дело по статье 6.6 КоАП РФ. Материалы дела направили для рассмотрения в Суворовский районный суд, который выписал административный штраф на 5000 рублей.