Щекинское кафе узбекской кухни закрыли на три месяца за множественное нарушения

Специалисты регионального управления Роспотребнадзора провели внеплановую проверку в кафе «Шахресабз» ИП Эшонкуловой А.В. на улице Советская в Щекино. Как сообщает пресс-служба ведомства, в общепите нашли множественные нарушения:

• Ненормативное санитарно-техническое содержание помещений, их планировки и внутренней отделки;
• В кафе нет проточной горячей воды, что мешает правильному мытью посуды, технологического оборудования и соблюдению правил личной гигиены;
• На продовольственное сырье и пищевые продукты нет маркировочных ярлыков и сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность товара.

За нарушения на предпринимателя возбуили административное дело по статье 6.6 КоАП РФ.  Кроме того, управление направило в Щекинский районный суд протокол о временном запрете деятельности, и суд закрыл заведение на 90 суток.

Также за отсутствие знака о запрете курения и игнорирование права потребителей на получение необходимой информации об общепите на предпринимателя составили два административных протокола по статьям 6.25 ч. 1 и 14.8 ч. 1. Выдано предписание о немедленном устранении всех обнаруженных нарушений.