Видеоблог Сандры Андрюхиной: в прянике соединены частички прошлого, настоящего и будущего

Первый раз испекла тульский пряник в феврале 2017 года, но до этого меня долго посещали мысли о том, что надо этим заняться. Первый раз с изготовлением тульского пряника столкнулась на уроке производственного обучения. Мастер нашла для нас деревянную форму и показала, как правильно нужно готовить. Меня очень это заинтересовало, и я сама захотела научиться готовить пряники, но было очень трудно найти форму.

В декабре 2016 года в одном тульском магазине случайно встретила ту самую деревянную форму по доступной цене и наконец-то приступила к приготовлению тульского пряника, который делала на гречишном мёде с добавлением пряностей. Кстати, сейчас в рецептуре тульского пряника отсутствуют пряности.