Роспотребнадзор нашел множественные нарушения в кафе Белева

Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Тульской области в Суворовском, Белёвском, Дубенском и Одоевском районах проведена внеплановая проверка в кафе «Интер кафе-бар» по адресу: г. Белев, ул. Октябрьская, д.5.

В ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения действующего законодательства РФ, а именно: не представлены товаросопроводительные документы на 4 партии пищевых продуктов; проводилось хранение пищевых продуктов без маркировочных ярлыков; в моечном отделении отсутствовала инструкция по режиму мытья посуды; к работе допущена сотрудник без прохождения периодического медицинского осмотра.

Проведен арест некачественной продукции, вынесено постановление о запрещении использования 5 партий пищевой продукции.

Постановлением главного государственного санитарного врача по территории временно отстранен от работы 1 человек, не прошедший периодический медицинский осмотр.

Возбуждено дело об административном правонарушении в отношении индивидуального предпринимателя по статье 6.6 КоАП РФ, наложен административный штраф, выдано предписание об устранении выявленных нарушений.