В тульском детсаду не докармливали детей

Управлением Роспотребнадзора по Тульской области при рассмотрении обращения о неудовлетворительной организации питания детей в структурном дошкольном подразделении МБОУ «Центр образования № 33» (г.Тула, ул.Баженова, д. 14а) возбуждено дело об административном правонарушении и проведении административного расследования.

В ходе проведения проверки, были выявлены нарушения в части соблюдения санитарно-эпидемиологических требований при организации питания детей (в т.ч. условия хранения продуктов и их маркировки, технологии приготовления готовых блюд, обеспечения противоэпидемического режима).

По результатам санитарно-гигиенической экспертизы готовой продукции было установлено, что фактический выход всех блюд обеда, отобранных 03.05.2017. в средней группе не соответствовал выходу блюд по меню раскладке. Химический состав и калорийность 2-го блюда ниже предела допустимых отклонений. В 60% смывов с инвентаря и оборудования пищеблока выделены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).

По выявленным нарушениям в отношении юридического лица МБОУ «Центр образования № 33» (юридический адрес: г.Тула, ул.Кирова, д.171) возбуждено дело об административном правонарушении по ст.6.6 КоАП РФ, Материалы дела переданы для рассмотрения в Центральный районный суд г.Тулы, сообщает Управление Роспотребнадзора региона.