Эксперты нашли в продукции «Лазаревского» кишечную палочку

Управлением Россельхознадзора по городу Москва, Московской и Тульской областям проведена проверка в отношении ООО «ПХ «Лазаревское» на предмет соблюдения ветеринарного законодательства.

В ходе проверки выявлены нарушения требований Технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности мяса и мясной продукции» и «О безопасности пищевой продукции». Общество  реализовывало и производило продукцию животного происхождения (полуфабрикат мясной, рубленный, панированный, охлажденный) с наличием бактерий группы кишечной палочки (БГКП), что подтверждено результатами экспертизы, проведенной Центральной научно-методической ветеринарной лабораторией (ЦНМВЛ). 

За выявленные нарушения Управлением должностное лицо ООО «ПХ «Лазаревское» привлечено к административной ответственности в виде наложения административного штрафа в размере 20 000 рублей. Выдано предписание о введении режима усиленного контроля в отношении небезопасной продукции, сообщает Россельхознадзор.