Цены на продукты питания в Тульской области в конце января 2017 года оставались стабильными

По данным ценового мониторинга, проведенного Тульским филиалом ФГБУ «Спеццентручет в АПК», с 16 по 23 января 2017 года отмечено снижение цены на свиней II категории в убойной массе на 3%. Цены на мясо кур I категории и окорочка куриные остались на прежнем уровне. Отпускная цена тульских птицефабрик немного ниже средних цен ЦФО. Разница составляет 1,1% - 2,3%.

В молочном сегменте за исследуемый период никаких изменений не наблюдалось. Молоко 3,2% жирности в пакетах реализовывалось по цене 41 605 руб./т, масло 72,5% жирности — 405 000 руб./т, сметана 20% жирности — 180 000 руб./т, творог — 225 083 руб./т.

Цена на картофель увеличилась на 1% и составила 8 750 руб./т.

Цена яблок осталась на уровне предыдущей недели: 40 000 руб./т. По отношению к средней цене реализации в ЦФО, в Тульской области стоимость выше на 6,4%.

В исследуемом периоде отмечено повышение цены на хлеб пшеничный из муки высшего сорта на 0,6%. Отпускная цена выросла до 58 835 руб./т. Ржано-пшеничный хлеб, как и на предыдущей неделе, реализовывался по 47 672 руб./т. Неизменной и одной из самых низких в ЦФО осталась цена на муку пшеничную высшего сорта: 15 000 руб./т.

Пшеница мягкая III класса реализовывалась по 10 250 руб./т. Цена на пшеницу фуражную за неделю повысилась на 4,8% и составила 6 150 руб./т.