В Тулу поступила почти тонна полуфабрикатов с сальмонеллой

В Тулу поступила партия потенциально опасной мясной продукции. Речь идет о 999,9 кг замороженного полуфабриката «Хуторской» с мясом индейки, произведенного на Саратовском птицекомбинате «Курников». Об этом сообщили в пресс-службе Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям. 

Лабораторные исследования, проведенные Тульским филиалом Всероссийского научно-исследовательского института, обнаружили в образце бактерии рода Salmonella, которые могут вызывать тяжелые кишечные инфекции.

Партия продукции была реализована одним из тульских ИП. О выявленном нарушении саратовские надзорные органы сообщили коллегам в Москве и Тульской области.

Управление Россельхознадзора объявило предпринимателю официальное предостережение. Ему следует незамедлительно изъять всю указанную продукцию из оборота и не допускать ее дальнейшей реализации.