Узловский молочный комбинат заявил о выявлении фальсификаторов молочной продукции

Редакция ИА «Тульские новости» получила от ООО «Узловский молочный комбинат» комментарий по поводу опубликованной на нашем сайте новости о фальсификате.

Вот что сообщает по данному поводу руководство предприятия:

«Компания ООО «Узловский молочный комбинат» заявляет, что описанные в статье инциденты в г.Санкт-Петербурге и г.Калуге имеют совершенно иную историю и трактовку для потребителей.

Именно благодаря планомерной работе Узловского комбината по выявлению фальсификаторов были обнаружены  случаи реализации фальсифицированной молочной продукции в калужские детские сады с поддельными этикетками.

 Сотрудники  нашей  компании  совместно с руководством дошкольных учреждений г.Калуги в январе 2016г.  проверили 5 городских детских садов; были отобраны пробы и направлены на анализ в сертифицированную лабораторию Тульского Центра стандартизации и метрологии.

В ходе этой проверки были выявлены факты реализации фальсифицированной продукции от поставщика ООО «Стройторг»; протоколы анализов были направлены 05.02.2016г. Губернатору Калужской области Артамонову А.Д., в Прокуратуру г.Калуги, а также в УМВД, Роспотребнадзор и ФАС Калужской области – вместе с Заявлениями о пресечении распространения недопустимых пищевых товаров.

В результате Следственным комитетом по Калужской области возбуждено уголовное дело в отношении ООО «Стройторг», в рамках которого в настоящее время наше предприятие предоставляет правоохранительным органам всю имеющуюся информацию для выявления незаконных производителей и ликвидации их деятельности.

 Как только нам стало известно в апреле 2016 г из СМИ «5-й Телеканал» об обнаружении фальсифицированной молочной продукции с поддельной этикеткой  в  г. Санкт-Петербург, сразу было инициировано правовое разбирательство и преследование компании-нарушителя  ООО «Молочный Мол».

 ООО «Узловский молочный комбинат» от своего имени инициировало следующие обращения:

  «Сообщение о готовящемся преступлении» в УМВД г.Санкт-Петербург от 22.04.2016г.;

  Заявление в Главное следственное управление по г.Санкт-Петербург от 13.05.2016г.;

  Заявление в Роспотребнадзор по г.Санкт-Петербург от 23.05.2016г.;

  Заявление в ФАС г.Санкт-Петербург от 23.05.2016г.

 Популярность молочной продукции ООО «Узловский молочный комбинат» у потребителей делает ее привлекательной для фальсификации у недобросовестных производителей. А правовые механизмы РФ достаточно инертны и уступают в эффективности бизнесу фальсификаторов.

Тем не менее, наша Компания занимает твердую позицию  на пути выпуска только высококачественной молочной продукции и последовательной борьбы за интересы потребителей. Мы сделаем все возможное, чтобы отстоять интересы наших потребителей всеми законными способами», - говорится в сообщении.

Напомним, мы писали, что в 2016 году Санкт-Петербургская организация потребителей «Общественный контроль» в ходе проверок молочной продукции в магазинах «Северной столицы» выявила фальсификат - пятипроцентный творог от ООО «Узловский молочный комбинат». В составе данной подделки, согласно протоколу испытаний «Тест-С.-Петербург», молочного жира вообще не оказалось! «Возможно, в процессе производства данного продукта вместо молочного жира был использован его заменитель», – прокомментировала руководитель сектора физико-химических испытаний ФБУ «Тест-С.-Петербург» Юлия Грамотина.

Еще об одной встрече с продукцией ООО «Узловский молочный комбинат» корреспонденту ИА «Тульские новости» рассказала начальник испытательного центра Тульского ЦСМ Татьяна Голуб.

«В январе в испытательный центр были доставлены 4 пробы молочных продуктов, на этикетках которых значилось: на двух – творог 9-процентный, на двух других – сметана массовой долей жира 15%. Согласно сопроводительной информации, образцы были отобраны в 3 детских учреждениях г. Калуги. При осмотре этих образцов мы установили, что согласно упаковке, производителем их значится ООО «Узловский молочный комбинат».

После проведения исследований мы выяснили, что жировая фаза этих продуктов состоит из жиров немолочного происхождения. Таким образом, эти продукты являются 100-процентным фальсификатом и называться не могут ни творогом, ни сметаной, потому что не являются молочными продуктами. Более того, образцы, которые именовались творогом, вообще не имеют права на существование. Техническим регламентом на молоко и молочную продукцию выпуск такой продукции, в которой 100 процентов жировой фазы состоит из жиров немолочного происхождения, не предусмотрен. Это нельзя назвать даже и творожным продуктом, потому что в таком случае он должен содержать в своей жировой фазе не менее 50 процентов молочного жира. В проверенных нами образцах молочного жира мы не нашли. В состав этого продукта могло входить пальмовое масло. Я могу это сказать с большой долей уверенности, потому что основной кислотой в их жирнокислотном составе являлась как раз пальмитиновая кислота, присутствие которой в больших количествах возможно только в пальмовых маслах», - рассказала Татьяна Голуб.