В двух магазинах АО «Тандер» выявлены нарушения

Сотрудниками управления Россельхознадзора по г. Москва, Московской и Тульской областям проведена внеплановая проверка двух гипермаркетов АО «ТАНДЕР» в Туле.

В ходе проверки выявлены серьезные нарушения ветеринарного законодательства. В частности, в производственных помещениях мясного цеха частично нарушена целостность покрытия полов, что затрудняет проведение очистки и дезинфекции, для разделки мяса используются столешницы , имеющие дефекты покрытия, не соблюдаются условия хранения продукции в холодильных камерах, стеллажи в холодильной камере заморозки частично покрыты ржавчиной. Таким образом, АО «ТАНДЕР» допустило нарушения требований Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции». АО «Тандер» привлечено к административной ответственности наложением административного штрафа в размере 100 000 рублей, выдано предписание об устранении нарушений, сообщается на сайте ведомства.