Ирина Рублевская поддерживает идею внедрения аутсорсинга в Ваныкинской больнице
В детской поликлинике на ул. Мира проходит обсуждение аутсоринга для организации общественного питания в Ваныкинской больнице.
Главный врач ГУЗ ГКБ СМП им.Д.Я.Ваныкина Ирина Рублевская сообщила, что внедрение аутсорсинга в детском поликлиническом отделении Ваныкинской больницы доказало свою эффективность.
«Мне хотелось бы отметить положительный опыт внедрения аутсорсинга по другим направлениям. В частности, в ГУЗ «Городская клиническая больница скорой медицинской помощи им. Д.Я. Ваныкина» успешно функционирует аутсорсинг по охранным услугам, техническому обслуживанию медицинского оборудования, автоматической противопожарной сигнализации, видеонаблюдению, вентиляции. На аутсорсинг переданы услуги по стирке белья, ликвидации аварий и повреждений внутренних инженерных сетей. В связи с этим, мы пришли к выводу о целесообразности перехода на аутсорсинг питания», - рассказала Ирина Рублевская.
Приготовление пищи будет осуществляться на территории пищеблока больницы. Температурный фактор будет подвергнут строгому контролю. В штате останется две диетсестры.
Конкурс выбран с ограниченным участием. Начальная цена контракта 151 млн 524 тысячи рублей.