В Туле закрыли три кафе за нарушение санитарно-эпидемиологические требований

В Туле за санитарные нарушение закрыли три кофейни. Об этом сообщается Роспотребнадзор Тульской области.

В ходе проверки было установлено, что три организации общественного питания, расположенные по адресам: ул. Пирогова, 4, ул. Пирогова, 28 и ул. Томпа, 9, не соблюдали санитарно-эпидемиологические требования. В частности, в заведениях не осуществлялся контроль за качеством и безопасностью продукции, нарушалась поточность технологических процессов приготовления пищи, а персонал работал без медкнижек.

Кроме того, до приготовления допускались продукты без информации о сроке годности и изготовители. Вследствие с производства сняли 115 кг мясной, плодовоовощной и бакалейной продукции.

В связи с санитарными нарушениями деятельность организации была временно приостановлена.