Тулякам дали рекомендации по правильному питанию в период поста

До 4 мая для православных продлится Великий пост. В это время значительно снижается употребление пищи, богатой белком. В тульском Роспотребнадзоре дали советы по правильному питанию в период поста.

Так, в качестве источника белка можно использовать бобовые, грибы, крупы, орехи, семечки и соевые продукты, а также креветки, мидии, кальмары и прочие морепродукты.

Хорошо восполняют запасы энергии макароны и картофель. В салаты стоит добавлять оливковое масло. В период поста сахар можно заменить медом.

Ежедневно в рационе должны быть фрукты и овощи.